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蜗牛的种类有：法国蜗牛、华蜗牛、庭园蜗牛、玛瑙蜗牛、食肉蜗牛等。
1、法国蜗牛
法国蜗牛也被称为葡萄蜗牛，因为它生活在葡萄种植园内，以葡萄茎、叶、芽、果等为食所以得此名。又因为它的外形很像苹果，所以也被称为苹果蜗牛，学名叫盖罩大蜗牛。
2、华蜗牛
华蜗牛全体呈低圆锥形，宽16mm，高10mm，壳质不仅薄而且坚实，贝壳中等偏大。壳顶尖，略呈圆盘状，缝合线比较明显，螺旋部比较低矮，有5-5.5个螺层。壳面呈**或黄褐色，体螺层极膨大，其周缘有一条淡褐色的色带。
此外，壳口呈椭圆形，其内有条白色瓷状的肋，在各螺层下部靠近缝合线处也有一条颜色较浅的色带。
3、庭园蜗牛
庭园蜗牛属于“哈立克斯”蜗牛，原产于欧洲中西部的法国、英国等地区，一般栖身于园林或灌木丛中，所以被称为“庭园蜗牛”，又叫散大蜗牛。
成蜗牛螺壳质比较薄，呈黄褐色，体型比较小，直径约为3cm左右，并具有4条紫褐色带，壳表面布满很多黄褐色的小斑点。距今，我国养殖的散大蜗牛，因个体小，品种退化，经济效益较差。
4、玛瑙蜗牛
台湾人将其称为露螺，在广东一带叫花螺、菜螺或东风螺，属于玛瑙蜗牛类。玛瑙蜗牛原产于东部非洲的马拉加西岛，后来在整个热带地区都有分布，是世界上最大的蜗牛，也被称为非洲大蜗牛。
5、食肉蜗牛
这种食肉主义的蜗牛主要是以自己的近亲为食，它们生活在新南威尔士州纳拉布里附近（大约位于悉尼西南520千米）的卡帕塔山。食肉蜗牛被认为为是新南威尔士州卡帕塔山区所独有的，它只以当地素食的陆生蜗牛为食，被认为起源于曾布满潮湿热带雨林的澳大利亚东部。
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