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牛贩做了虚假的报价。真正的山东牛（鲁西牛）不便宜，便宜的鲁西牛是牛贩做了虚假的报价，其目的是为了吸引客户进行购买。鲁西黄牛为山东地方良种牛，以役肉兼用著称。清末民国时期，境内即有饲养，主要分布在东阿、阳谷、冠县、莘县等县。建国后，逐渐优选繁育良种及鲁西黄牛与本地黄牛杂交改良品种。
鲁西黄牛是我国优良的肉牛品种，原产于山东省西南部，以生产高档肉牛而闻名。在日常管理中，这种牛耐粗饲，易于管理。鲁西黄牛在山东的养殖范围很广，人们需要掌握关键的养殖技术和一定的养殖技巧。
鲁西黄牛养殖以绿色粗饲料为主。饲料是牛育肥的物质基础，所以要合理搭配饲料。配给量为：干草5kg，青贮玉米秸秆8kg，蒸馏器#粒，玉米粉3公斤，豆饼0.5公斤，尿素100克，盐50克。干草的主要来源是人工种草，如hn-mc优优甜高粱、hn-mc优优墨西哥玉米、hn-mc优优苦荬菜等。一天喂三次，也就是六点o#上午12点，中午12点，6点下午的钟。饲料要少而勤，每次投喂时间1~1.5h。不要让牛暴饮暴食，让牛每次喂食都能保持旺盛的食欲，提高饲料利用率。
鲁西黄牛养殖的牛舍应通风干燥，保持棚内外卫生。为了保证肉牛的正常生长发育，必须保持棚舍的卫生。及时清除牛粪，每天喂牛的时候清除牛粪。清洁谷仓和食槽。每天喂完牛后，及时清洗搅拌料和饲喂槽。牛棚要每月消毒一次。牛棚的地面和墙壁要用1%的氢氧化钠溶液喷洒。氨味浓时要用过氧乙酸消毒，牛棚门可用石灰消毒。
鲁西黄牛可以不要少喝水。许多农民认为他们只有在夏天天气热的时候才给牛喂水。事实上，在冬天，有足够的饮用水是必要的。牛主要吃干草，所以要供给足够的饮用水。缺乏饮用水不仅影响牛的采食量，而且还影响牛消化利用饲料，使牛被毛和皮肤干燥、凹陷。牛每天要饮水两次，在进食后一小时，供给的水要干净，温度要适宜。
让牛晒晒太阳。天气好的时候，就要把牛牵出家门晒晒太阳，同时给牛刷刷毛可预防皮肤病和外寄生虫病，促进血液循环，增强牛的抗寒能力，对肉牛极为有益令人发胖。
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