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女生学西点烘焙有以下好处:
1、薪资待遇丰厚。西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间,一个城市人均GDP超过3000美元时,预计到未来西点食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在西点行业具有高级技师职称的西点师,年薪达10万元以上,普通技师的年薪也在6万元左右。具调查结果显示,目前我国高级星级酒店、大型连锁西饼屋香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五星级酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、家乐福、85*C等大型西饼连锁屋等优秀西点师缺口数量巨大,各大西点单位均聘请优秀西点师。
2、工作环境舒适。西点行业,被誉为黄金行业、时尚行业,而西点师无疑也是赞誉美佳。西点师,俨然已成时尚与艺术的代言,作为食物 上的艺术大师,西点师的工作环境无疑让不少人羡慕坐在舒适的空调房内 ,只需通过现代化的设备设计出时尚的西点食物,工作简单轻松。
3、西点人才稀缺。当前,整个餐饮行业特别是西点行业在我国发展迅速,全国各大城市的西点餐厅涌现。于此相对的是,稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素,全国各大知名酒店、宾馆均出现“西点人才荒”的现象。据调查,未来五年,西点师社会需求量达到200万人,且会继续呈增长方式。目前,中国西点人才稀缺,从业人员约100万,优秀西点技术人才更少,因此,优秀的西点师无疑是“香饽饽”。
西点师给人的感觉就是甜蜜、浪漫,作为女孩子,也是比较喜欢甜食的。在自己喜欢的领域工作应该是能够得到好发展的。
西点技术易学,有没有基础都是能够学会的,所以不用担心学不会。
女生学习西点自带优势,女生心灵手巧,心思细腻,有独特的审美能力,这是她们从事西点行业的先天优势。
西点工作环境相对较好,比较轻松。西点烘焙这一项技术工作,从女生体质上来说,比较合适。而且没有油烟,女孩子不用担心油烟的侵扰。
行业发展前景好,随着西点行业的不断发展,西点师的需求量日渐增大,专业西点师受到各家企业的追捧,甚至出现高薪难求的局面。
学习西点比较重要的一点就是就是选择学校,既然是想要学习西点,那肯定是要学到实在的技术,那么可以自己到学校去实际比较,从学校的在校人数,西点专业的教室,教学设备,教学作品等比较,还可以看是否有拥有专业讲师团队,是否课堂全程实操,切实掌握各类西点品种的制作。
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